PVDC/BOPA film: Idealni zaštitnik za kuhanu hranu

U ogromnom polju prerade hrane, prerada ključanja, kao uobičajena metoda kuhanja, široko se koristi u proizvodnji raznih namirnica, posebno instant rezanci i mesnih proizvoda. Međutim, ove se namirnice suočavaju s mnogim izazovima tijekom prerade, poput kako osigurati da hrana nije kontaminirana u okruženjima s visokim temperaturama i kako održati okus i kvalitetu hrane. Kao odgovor na ove probleme, PVDC/BOPA film postao je idealan izbor pakiranja za kuhanu hranu zbog svojih jedinstvenih svojstava.

PVDC/BOPA film kombinira svojstva visokih barijera poliviniliden klorida (PVDC) i mehanička svojstva biaksijalno orijentiranog poliamida (BOPA) kako bi se osigurala sveobuhvatna zaštita hrane. Tijekom kuhanja na visokoj temperaturi, film održava svoju originalnu barijeru i mehanička svojstva, osiguravajući da hrana nije oštećena ili kontaminirana tijekom prerade.

Obrada ključanja obično zahtijeva visoke temperature, što postavlja visoke zahtjeve za ambalažni materijal. PVDC/BOPA film može održavati stabilne performanse pri visokim temperaturama i učinkovito spriječiti prodor kisika, vodene pare i drugih štetnih tvari. To znači da tijekom procesa ključanja hrane kao što su instant rezanci i mesni proizvodi, PVDC/BOPA film može formirati snažnu prepreku kako bi se osigurala izolacija unutrašnjosti hrane iz vanjskog okruženja, izbjegavajući na taj način onečišćenje hrane.

Pored svojstava barijere, PVDC/BOPA filmovi također imaju mehanička svojstva. Tijekom kuhanja na visokoj temperaturi, hrana se može proširiti zbog apsorpcije vode ili postati meka zbog visokih temperatura. Međutim, dvoaksijalno rastegnuta struktura PVDC/BOPA filma daje mu zateznu snagu i snagu suza, omogućujući mu da izdrži ove promjene bez pucanja ili deformiranja. To osigurava da je hrana u potpunosti zaštićena tijekom prerade, a istovremeno smanjuje otpad od hrane zbog oštećenog pakiranja.

Za hranu koja zahtijeva dugotrajno kuhanje, poput određenih mesnih proizvoda, PVDC/BOPA filmovi također se dobro izvode. Može izdržati promjene tlaka i vlage uzrokovane kuhanjem visokih temperatura i održavanjem izvornog ukusa i kvalitete hrane. To je zbog toplinske otpornosti i otpornosti na vlagu PVDC/BOPA filma, koji može održavati stabilne performanse u okruženju visoke temperature i visoke vlage.

Svojom stabilnošću visoke temperature, barijerama i mehaničkim svojstvima i dobrom otpornošću na kuhanje visoke temperature, PVDC/BOPA film pruža sveobuhvatnu zaštitu za hranu koju je potrebno kuhati. Ne samo da osigurava da hrana nije kontaminirana i oštećena tijekom prerade, već i održava izvorni ukus i kvalitetu hrane. Stoga je PVDC/BOPA film nesumnjivo idealan izbor ambalaže za hranu koja zahtijeva ključanje i preradu, poput instant rezanci i mesnih proizvoda.